Всех любителей шоколада, с праздником!

Автор: Sunny     , 07.07.17 13:32
Комментариев: 13 | Добавить в ленту | Добавить в избранное
 Сегодня отмечается всемирный день шоколада! 
«7 июля 1527 года в Испанию из Америки привезли первую партию какао-бобов и рецепт изготовления шоколада. Родиной шоколада, как и какао, из которого он производится, является Центральная и Южная Америка, хотя сегодня крупнейшие плантации какао находятся в Африке. Индейцы майя, а затем и ацтеки в течение многих веков смешивали обжаренные молотые какао-бобы с водой, а затем в эту смесь добавляли горького перца и ванили. В результате получали горьковатый, острый пенистый напиток высокой жирности, который пили охлажденным. По наиболее распространенной версии, слово «шоколад» происходит от ацтекского слова «чоколатль», что буквально означает «горькая вода». Правда, это всего лишь гипотеза. Первым из европейцев его попробовал известный конкистадор Эрнан Кортес. Вместо холодного и горького в Европе этот напиток превратился в начале XVII века на горячий и сладкий, в него добавляли молоко, специи и мед, который сначала заменял сахар. Учитывая, что сырье было чрезвычайно дорогим, потребление горячего шоколада было привилегией богатых людей. Чашечка горячего шоколада на десерт стала признаком изысканного вкуса, достатка и респектабельности в высшем обществе Европы. Современный период в истории шоколада открыл голландец Конрад ван Гутен, который запатентовал в 1828 году недорогой способ выжимки масла какао с какао тертого. Это открытие позволило изготавливать твердый шоколад, который постепенно вытеснил из рациона европейцев шоколад жидкий. Считается, что первый плиточный шоколад был произведен в 1847 году в Лондоне, но французы настаивают на том, что годом ранее парижский кондитер Жан Пьетро уже получил твердый шоколад.» 
В Москве, как мне известно, тоже есть музей шоколада, я там была, очень симпатично и познавательно. В Праге, если кто будет, тоже не поленитесь туда сходить, посмотреть уникальные картины из шоколада.

Желаю всем сладкого, вкусного, приятного дня и выходных!!!

 


 

комментарии:


  • Автор: Lolla      07.07.17 15:10

    АААААААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!Дарья, где ты???????????????????Шоколад дают!!!!

    Ответить

  • Автор: Sunny      07.07.17 16:31 Ответ для Lolla 07.07.17 15:10

    Да, да, да, всегда пожалуйста!

    Ответить

  • Автор: soglasnaya      07.07.17 16:48

    Оооо, мой любимый праздник!

    Ответить

  • Автор: Lolla      07.07.17 17:04

    Тетки,вы издеваетесь,да? Ну,так,скажите заранее, чтоП я знала

    Ответить

  • Автор: soglasnaya      07.07.17 17:32 Ответ для Lolla 07.07.17 17:04

    Лолла, да ты что!!! Да мы... Да нивжисть!!!

    Ответить

  • Автор: Sunny      07.07.17 18:14 Ответ для Lolla 07.07.17 17:04

    Мы тебя искушаем на лакомство:)


    Ответить

  • Автор: Chymera      07.07.17 18:32

    Оооо! Стопудово - мой праздник:) Санни, спасибо!

    Ответить

  • Автор: Lolla      07.07.17 19:28 Ответ для soglasnaya 07.07.17 17:32

    аха.. так я вам и поверила))))))))

    Ответить

  • Автор: Lolla      07.07.17 19:29 Ответ для Sunny 07.07.17 18:14

    А я за шо?)))))

    Ответить

  • Автор: Дарья      08.07.17 17:21 Ответ для Lolla 07.07.17 15:10

    Лолла, ролная, спасибо, что помнишь, как я могла пропустить такое!!! По причине тяжелого гриппа и полного отсутствия аппетита восстанавливаю силы шоколадом, а тут праздник!

    Ответить

  • Автор: Дарья      08.07.17 17:24

    Как сказала Регина Бретт , Когда дело доходит до шоколада, сопротивляться бессмысленно.
    Всех с праздником, тетки, и пусть все у вас будет шоколадно во всех смыслах, не сопротивляйтесь!!!))

    Ответить

  • Автор: Lolla      08.07.17 19:19 Ответ для Дарья 08.07.17 17:21

    Ну, как я могла забыть?)))Эй! Выздоравливай!!!!!

    Ответить

  • Автор: Дарья      08.07.17 21:42 Ответ для Lolla 08.07.17 19:19

    Спасибо, стараюсь, шоколад мне в помощь)

    Ответить